当前，一场应对新型冠状病毒感染肺炎疫情的防控阻击战处于关键时期，疫情牵动着全国人民的心，防控斗争刻不容缓。为全面落实中央决策部署，遏制疫情的扩散蔓延，山东省已启动重大突发公共卫生事件一级响应机制。为此，按照中央部署和山东省委省政府有关要求，山东省老字号企业协会在山东省商务厅的指导下，结合我省老字号企业实际情况，向各会员单位发出如下倡议：

一、思想上高度重视

认真学习中央政治局会议精神，坚决贯彻部署要求。各老字号企业要高度重视这次疫情防控工作，坚定不移的贯彻落实省委、省政府有关工作部署，积极支持、主动配合、有序参与疫情防控工作，疫情期间不再组织企业年会、职工聚会、节庆活动等，做好企业停产停工期间、节后复产复工安全生产和疫情防护工作，为打赢疫情阻击战做出老字号企业自己的贡献。

二、做好宣传和引导工作

各老字号企业要主动配合政府相关职能部门和社区（居委会）等基层组织，加强疫情防治知识宣传普及。加强企业自我防护措施以及所属员工关于疫情防护的宣传教育，积极配合有关部门进行春节及节后返工人员的疫情摸排报告，做好疫情信息的收集、报告、人员隔离等工作，落实早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗措施，与全社会一道联防联控，防止疫情扩散蔓延；不信谣、不传谣，确保人心稳定，始终坚持与党中央保持一致，相信科学，共同做好舆论引导工作，营造良好社会氛围，维护好社会稳定。

三、做好疫情防护工作

餐饮、食品及商贸流通相关行业老字号企业严格按照相关规定和要求，做好餐具、用品、饮品、器皿以及电梯、餐桌椅等消毒和杀菌，确保生产经营和活动场所安全卫生；要加强采购管理，不得采购、烹制、销售来历不明的野生动物、活体动物和其他食品，做好索证索票工作。商场、百货等老字号企业要在入口处张贴醒目标志，提醒消费者进入公共场所戴口罩，做好个人防护。要严控发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的消费者进入。加强对电梯间、卫生间及公众经常接触使用的器具，包括柜台、桌椅、门把手、水龙头、公用电话、电梯开关、公厕等消毒。在柜台、服务台、导购台等处配备免洗手消毒液。严格执行工作人员戴口罩上岗制度，密切关注员工健康状况，每天落实岗前体检监测。

四、履行社会责任

积极响应省委、省政府号召，在重要时刻体现大局意识和责任担当，全力支持配合做好政府部门的各项疫情防控工作，严格落实并坚决执行“一级响应”要求的所有措施。商场、百货、医药、食品等企业保证做到价格稳定、货源充足，满足市场需求；尤其是中医药老字号要积极发挥企业独特作用，一方面科学研判疫病发展趋势和动态，积极配合相关部门开展救治工作，提供精准医疗服务；另一方面，充分发挥中药“治未病”特点，积极研发预防方，增强群众防病抗病能力。

五、发扬责任担当精神

积极开展公益活动，“一方有难、八方支援”是中华民族传统美德，作为传承中华民族优秀传统文化的老字号企业，解危济困、责无旁贷。希望各老字号企业时刻关注国家抗击疫情的发展情况，根据社会需要和自身情况，积极投身疫情战斗，在力所能及的情况下，奉献自己的爱心和力量，提供资金、物资等方面的支持，体现“山东老字号”的社会责任和主动担当，为国为民分忧。

我们坚信，在党中央和省委省政府的坚强领导下，全社会群策群力、团结一心、科学防治、精准施策，一定能打赢这场疫情防控阻击战。希望各会员单位全力支持配合、联防联控，一起打赢这场抗击疫情战争。

防控肺炎参考指南

一、工作区域防护知识

1、上班途中如何做

正确佩戴一次性医用口罩。尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩。途中尽量避免用手触摸车上物品。

2、入楼工作如何做

进入办公楼前自觉接受体温检测，体温正常可入楼工作，并到卫生间洗手。若体温超过37.2℃，请勿入楼工作，并回家观察休息，必要时到医院就诊。

3、入室办公如何做

保持办公区环境清洁，建议每日通风3次，每次20-30分钟，通风时注意保暖。人与人之间保持1米以上距离，多人办公时佩戴口罩。保持勤洗手、多饮水，坚持在进食前、如厕后按照六步法严格洗手。接待外来人员双方佩戴口罩。

4、参加会议如何做

建议佩戴口罩，进入会议室前洗手消毒。开会人员间隔1米以上。减少集中开会，控制会议时间，会议时间过长时，开窗通风1次。会议结束后场地、家具须进行消毒。茶具用品建议开水浸泡消毒。

5、食堂进餐如何做

采用分餐进食，避免人员密集。餐厅每日消毒1次，餐桌椅使用后进行消毒。餐具用品须高温消毒。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食。建议营养配餐，清淡适口。

6、下班路上如何做

洗手后佩戴一次性医用口罩外出，回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭。居室保持通风和卫生清洁，避免多人聚会。

7、公务采购如何做

须佩戴口罩出行，避开密集人群。与人接触保持1米以上距离，避免在公共场所长时间停留。

8、工间运动如何做

建议适当、适度活动，保证身体状况良好。避免过度、过量运动，造成身体免疫能力下降。

9、公共区域如何做

每日须对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、卫生间等公共部位进行消毒，尽量使用喷雾消毒。每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用。

10、公务出行如何做

专车内部及门把手建议每日用75%酒精擦拭1次。乘坐班车须佩戴口罩，建议班车在使用后用75%酒精对车内及门把手擦拭消毒。

11、后勤人员如何做

服务人员、安保人员、清洁人员工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离。食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。保洁人员工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒。安保人员须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及时报告。

12、公务来访如何做

须佩戴口罩。进入办公楼前首先进行体温检测，并介绍有无湖北接触史和发热、咳嗽、呼吸不畅等症状。无上述情况，且体温在37.2°正常条件下，方可入楼公干。

13、传阅文件如何做

传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时佩戴口罩。

14、电话消毒如何做

建议座机电话每日75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四次。

15、空调消毒如何做

（1）中央空调系统风机盘管正常使用时，定期对送风口、回风口进行消毒。

（2）中央空调新风系统正常使用时，若出现疫情，不要停止风机运行，应在人员撤离后，对排风支管封闭，运行一段时间后关断新风排风系统，同时进行消毒。

（3）带回风的全空气系统，应把回风完全封闭，保证系统全新风运行。

16、废弃口罩处理如何做

防疫期间，摘口罩前后做好手卫生，废弃口罩放入垃圾桶内，每天两次使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。

二、个人防护知识

（一）洗手篇

1、如何保护自己远离新型冠状病毒的肺炎传染？

（1）勤洗手。使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，用一次性纸巾或干净毛巾 擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。

（2）保持良好的呼吸道卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，避免用手触摸眼睛、鼻或口。

（3）增强体质和免疫力。均衡饮食、适量运动、作息规律，避免产生过度疲劳。

（4）保持环境清洁和通风。每天开窗通风数次不少于3次，每次20-30分钟。户外空气质量较差时，通风换气频次和时间应适当减少。

（5）尽量减少到人群密集场所活动，避免接触呼吸道感染患者。

（6）如出现呼吸道感染症状如咳嗽、流涕、发热等，应居家隔离休息，持续发热不退或症状加重时及早就医。

2、洗手在预防呼吸道传播疾病中的作用？

正确洗手是预防腹泻和呼吸道感染的最有效措施之一。国家疾病预防与控制中心、WHO及美国CDC 等权威机构均推荐用肥皂和清水（流水）充分洗手。

3、正确洗手需掌握六步洗手法：

第一步，双手手心相互搓洗（双手合十搓五下）

第二步，双手交叉搓洗手指缝（手心对手背，双手交叉相叠，左右手交换各搓洗五下）

第三步，手心对手心搓洗手指缝（手心相对十指交错，搓洗五下）

第四步，指尖搓洗手心，左右手相同（指尖放于手心相互搓洗搓五下）

第五步：一只手握住另一只手的拇指搓洗，左右手相同搓五下

第六步：弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行各搓五下。

4、哪些时刻需要洗手？

（1）传递文件前后

（2）在咳嗽或打喷嚏后

（3）在制备食品之前、期间和之后

（4）吃饭前

（5）上厕所后

（6）手脏时

（7）在接触他人后

（8）接触过动物之后

（9）外出回来后

5、旅途在外没有清水，不方便洗手，怎么办？

可以使用含酒精消毒产品清洁双手。人冠状病毒不耐酸不耐碱，并且对有机溶剂和消毒剂敏感。75% 酒精可灭活病毒，所以达到一定浓度的含酒精消毒产品可以作为肥皂和流水洗手的替代方案。

（二）口罩篇

1、口罩该怎么选？

选择一：一次性医用口罩，连续佩戴4小时更换，污染或潮湿后立即更换；

选择二：N95医用防护口罩，连续佩戴4小时更换，污染或潮湿后立即更换。

棉布口罩、海绵口罩均不推荐。

2、正确使用口罩

医用口罩的使用方法：

（1）口罩颜色深的是正面，正面应该朝外，而且医用口罩上还有鼻夹金属条。

（2）正对脸部的应该是医用口罩的反面，也就是颜色比较浅的一面，除此之外，要注意带有金属条的部分应该在口罩的上方，不要戴反了。

（3）分清楚口罩的正面、反面、上端、下端后，先将手洗干净，确定口罩是否正确之后，将两端的绳子挂在耳朵上。

（4）最后一步，也是前面提到过的金属条问题，将口罩佩戴完毕后，需要用双手压紧鼻梁两侧的金属条，使口罩上端紧贴鼻梁，然后向下拉伸口罩，使口罩不留有褶皱，最好覆盖住鼻子和嘴巴。

3、特殊人群如何佩戴口罩？

（1）孕妇佩戴防护口罩，应注意结合自身条件，选择舒适性比较好的产品。

（2）老年人及有心肺疾病慢性病患者佩戴后会造成不适感，甚至会加重原有病情，应寻求医生的专业指导。