网红?时尚派?青春活力范儿……
没错!这是正发生在有着119岁高龄的中华老字号“崂山矿泉水”身上的奇迹。
随着网友评出的中国“史上最难喝饮料TOP5”,崂山白花蛇草水以“暗黑饮料”“灵魂琼浆”之名瞬间爆红。草席子味儿、花露水味、穿了三天的袜子味……这些“不正经”的调侃被用来形容崂山白花蛇草水味道,在戏谑有趣的传播中,大江南北的网友合力将这款一贯低调潜行却早已悄然俘获国内外消费者的老产品——崂山白花蛇草水,再次捧上舞台。
独具中华本草风味的崂山可乐,近年来更是借怀旧之力,打出“健康可要快乐陪伴”新理念——健康就是焕发青春,快乐就要自得其乐……一时间,大批追求个性、新鲜的95后、00后们,把崂山可乐拉到了年轻人阵营,并谑称其为“开心剁手水”。对于崂山可乐,很多受访学生直言:“就是喜欢!”
一个始创于1900年的百年品牌,一个互联网时代的话题明星,二者似乎风马牛不相及,但是,崂山矿泉水却做到了。人们不禁要问:崂山矿泉水风行百余年,魅力何来?
有源之水 守住一个“特”字
2019年春节,四面八方的人涌至故宫,多为一睹慈宁宫门外广场举行的“中华老字号故宫过大年展”,体验和选购心仪之“宝贝”,感受特殊的年味。在上合青岛峰会大放异彩的崂山矿泉水,这一次又在故宫里“火”了一把。
受邀入驻紫禁城,崂山矿泉为数十万国内外参观者带来了全系列产品。展出首日,崂山矿泉就在特邀出席“紫禁城里过大年”活动的驻华使节欢迎会上初露锋芒。数九寒天,丝毫没有影响故宫游客追逐“崂山矿泉”的热情,先后有15000余人次到场品鉴。故宫博物院单霁翔院长也自豪地向国外来宾推介源于“海上仙山第一”、出自“齐鲁海岱文明”、素有“琼浆玉液、祖家神水”之称的民族饮品。
2017年,青岛饮料集团与故宫博物院建立长期战略合作关系,开启了故宫与崂山矿泉的结缘。双方共同的理念是“让中华文明历久弥新”,基于这一理念,在文化交流、文创产品研发、产品销售、专业化服务、品牌推广等领域,双方开始了广泛合作。近两届“太和·世界古代文明保护论坛”,崂山矿泉提供了大会用水,并为2018年论坛量身打造了首款故宫博物院、崂山矿泉双标水。此外,崂山矿泉系列产品还多次亮相故宫各种欢迎会、接待会,进驻故宫博物院员工超市,备受追捧,充分提升了崂山矿泉品牌影响力。
一瓶水风行百年,自有它的奇特之处。有人说:天然优质的矿泉水可遇而不可求。据法国地质水源研究中心报告称,世界三大地下水系的中心分别为法国阿尔卑斯山、俄罗斯北高加索地区、中国青岛崂山地区。崂山矿泉水正是采自崂山地下117米深层花岗岩隙间,经过多年地下自然涌动,不受任何污染,口感甘冽圆润,富含钙、钾、镁、钠等多种人体必须的,崂山矿泉水的优异品质令许多世界知名矿泉水都望尘莫及。曾有诗为证:“防病强身即是仙,青松泰岱伴年华。深知海上长生药,不及崂山第一泉。”
百年品牌的成就,既离不开优质稀缺的水源,更离不开崂矿人精益求精、坚守品质的工匠精神。如今,崂山矿泉8大生产基地,全部实现三级水源地保护、一流产品质量管控,保证每一瓶矿泉水无瑕疵出厂。视质量为生命,造产品为精品,每一瓶崂山矿泉水,都是承载城市美好生活的“活水”。
进入新世纪后,崂山矿泉锁定了“打造成为中国高端矿泉水引领者、打造中国高端天然矿泉水第一品牌”这一发展目标,赋予品牌文化更多的责任和担当。同时,提倡“清晨一杯水”的健康饮水生活方式,致力做“健康饮水解决方案创导者”;推出了“太少,所以珍惜”的品牌诉求;构建了“矿泉领袖,领袖矿泉”的新品牌愿景,启动了品牌年轻化、全球化、高端化再造工程,多措并举提升产品历史文化卖点。
崂山矿泉是第一批中华老字号以及中国名牌、中国驰名商标,是中国矿泉水行业唯一集三项殊荣于一身的品牌,同时还是亚洲品牌500强、2018年“中国品牌年度大奖”、中国500最具价值品牌、中华老字号品牌TOP100(品牌价值228.95亿元),被世界品牌实验室誉为“近四年来品牌价值提升最耀眼的一颗星”。
“老字号不是包袱,是财富。老品牌要年轻化,就要不忘初心、持续创新,扎扎实实把品质做好,让产品文化特点更鲜明。”青岛饮料集团有限公司党委书记、董事长王达如是说。历经百年风雨洗礼,今天的崂山矿泉已经成为中国矿泉水行业的标杆、民族品牌的荣光。
上善致合 做实一个“新”字
难忘2018年青岛之夏、上合时刻!当崂山矿泉系列产品亮相峰会会场、新闻中心、志愿服务站点等各机构时,历经百年岁月的崂山矿泉,日益彰显其作为民族品牌所需的风骨,惊艳了上合组织国家领导人和近3000名中外记者,各国媒体竞相报道,国水以新姿再度蹿红。
只有创新,才能在激烈的竞争中把握先机、赢得主动,才能在新技术、新产品不断升级浪潮中,提升产业活力、企业活力和品牌成长力。这是崂矿人在发展中得出的共识。
当得知2018年上合组织第18次峰会在青岛召开后,公司敏锐地意识到:企业一直和上合组织7个成员国业务合作紧密,参与服务这次峰会,将利于促进老字号转型升级、开拓新市场。于是,超前规划、潜心研发、设备升级,在上合峰会前举行的新旧动能转换暨新品发布会上,一鼓作气发布了自主研发的果味苏打、铝瓶白花等多款新品。
可以说,从2014年起至今,短短几年时间,崂山矿泉水能蜕变为全国知名品牌并走进上合青岛峰会,进入中南海、国务院、国防部,走向全国各地、千家万户,市场美誉度逐年提升,靠的就是产品的持续创新。
与产品创新相生相随的是营销创新。2017年以来,崂山矿泉与故宫博物院、万达体育等单位建立销售合作关系,成立了北京营销公司、上海营销合资公司,开拓了华北、华东、华中三大市场,在美国、加拿大、澳大利亚等国家成立了7个海外办事处,在香港成立一带一路合资公司。目前,代表中国文化和品牌实力的“崂山”系列饮品已经批量出口到50多个国家和地区,走向全世界。特别是通过上合峰会,“崂山”品牌沿着上合“一带一路”声名远播,很多上合组织成员国主动上门洽谈、寻求合作空间,崂山矿泉也由此成为“青岛制造、中国品牌、国际品质”的典范。
多域互联 做足一个“优”字
互联网时代,品牌不仅表现在有竞争力的产品和营销策略上,还成为企业和消费者互动的情感介质。崂山白花蛇草水之所以成为网红,是因为它的基因优秀、品质优良,是真正的健康水,真心受到消费者拥护。
热切的市场需求,让崂山矿泉主动打破百年老字号的地域藩篱:根植青岛,整合开发崂山优质的矿泉水资源;拓展全国,整合省内及西藏等全国性优质矿泉水资源,在省内的沂南、寿光投资建厂,与西藏、长白山、大兴安岭、贵州龙宫等优质水源地达成战略合作,在云南、山东沂南、青岛西海岸、莱西规划布局矿泉小镇;走向世界,紧跟国家“一带一路”战略,快速拓展国际市场上崂山矿泉的品牌影响力。
顺应“互联网+”发展趋势,崂山矿泉启动了“一人一微店”创业行动,激发员工活力,释放创业激情;开设了崂山矿泉水旗舰体验中心,打通天猫、京东等电商平台,全面开启“线上下单、线下体验式”营销,为消费者提供优质便捷服务。
崂山矿泉推进服务、物流与生产一体化管理,在全国率先启用“96656刺猬网+电动配送+生活必需品”的城市民生综合配送新模式,从最初只配送桶装水扩展到酒水、饮料和食品,扩大服务范围,解决了城市最后一公里配送难题,提升了服务效率和质量。推出产品可追溯系统,实施全程视频监控,实现全程机械化装卸、全程流转,减少了装载次数,避免了包装破损及污染,达到国内一流水平。
有源之水,才能不舍昼夜、奔流不息。作为一家有着百年传承的民族品牌,崂山矿泉以一贯严谨、认真、踏实的经营理念,洞察市场风云变换,透视把握市场先机,塑造了崂山矿泉水的实力品牌形象,最终成就中国第一瓶天然矿泉水的生产企业,行业内唯一集中国名牌、中华老字号、中华驰名商标等荣誉于一身的矿泉水品牌。
后上合时代,崂山矿泉持续以品牌高端化、跨界融合化、市场国际化引领产业高质量发展,深度聚焦矿泉水主业,在确保崂山矿泉水纯正口味和优异品质的同时,放眼看齐世界先进水准和趋势潮流,加速融入青岛“国际时尚城”攻势和“建设现代、开放、活力、时尚国际化大都市”战略,让产品更具时尚感、年轻化,不仅要做“网红”,更要做“天天红”“百年红”!