5月16至18日，第十九届中国（上海）国际食品及饮料博览会（以下简称“中食展”）在上海新国际博览中心盛大举行，中食展作为今年“山东品牌中华行”八站专场活动的第一站，我省组织了德州扒鸡、宏济堂、崔字牌等19家老字号企业和54家外贸出口企业参展，参展产品近 600余种，着力推荐我省老字号和国际自主品牌。

       展会期间，省商务厅副厅长王洪平到会巡展。他表示：借助中食展这样具备国际影响力的全球食品商贸平台和成熟展会，通过更多现场体验式的展示消费，让来自海内外的消费者和专业观众更深入了解、感受山东老字号品牌，增强国内外展商对齐鲁商帮文化、山东品牌的认知，进一步“讲好山东故事，塑造山东形象”，有助于老字号品牌走向世界，加速我省品牌“走出去”战略落地实施。

       据了解，中食展是亚洲最大及全球第四大的食品创意展览，本次全球共有67个国家、超过3,400家参展商展示了他们最新的产品，吸引超过11万行业人士到场。今年，“山东品牌中华行”上海站是十分重要的一站。参展的老字号企业带去了厚植齐鲁地域文化、蕴含厚道诚信精神的匠心产品，在本届中食展上得到了国内外采购商、渠道商的一致欢迎。三天的展会，山东展区观众络绎不绝，19家老字号企业共迎来近3万名专业观众，达成意向客户769个，洽谈3000余万元的意向订单，还有部分合作等待展后的继续沟通跟进，企业收获颇丰。

      展会期间，企业捷报频传。边家风味食品共达成意向客户75家，斩获意向订单近500万元，其中包括日本、韩国客户。来自山东阳信的鸿安牛肉，现场意向订单约300万元。主营周钦公牌流亭猪蹄的青岛鑫复盛，与客户洽谈意向订单近400万元，负责人表示这次参展将对企业走出山东起到至关重要的作用。

       组织开展“山东品牌中华行”活动，是我省推动企业拓市场、树品牌、扩渠道、塑形象的一次有益尝试，更是一次理念的创新。通过中华行活动，以品牌推介为重点，“政府搭台、企业唱戏”推动山东品牌整体走出去，塑造山东品牌“至诚山东”的群体形象，这种做法既受专业采购商青睐，又对我省商贸流通供给侧改革、建立促进品质消费长效机制有极大的推动作用。