景芝三页饼 - 山东老字号 - 山东省老字号公共服务平台

企业简介

品牌名称：景芝三页饼

品牌创立时间：明末清初

单位名称：安丘市景芝镇红旗三页饼店

单位地址：山东潍坊安丘市

官网网址：http://www.jzsyb.com

该品牌已认证为：山东老字号

认定时间：2011-11-01

认定机构：山东省商务厅

景芝三页饼有着悠久的历史，传承至今已有300多年。因其三页如一、一抖三开而得名。景芝三页饼以精面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼，软如锦绸，焦柔相济，入口筋香，让人百吃不厌。如今景芝三页饼被评为“山东名吃”，本店被认定为“山东老字号”、“潍坊老字号”。三页饼的加工工艺被认定为市级“非物质文化遗产”，经理赵丙勋被命名为景芝三页饼非物质文化遗产代表性传承人。

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消费评价

好吃，就是这个味，曾经的老景芝，满满的都是回忆
--坦然处事

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